brevissimo aggiornamento amici luppolosi,
la mia gold è stata travasata ed imbottigliata subito.. la FG è arrivata al valore ottimale, 1.015, in soli 12 giorni.. Dato che non mi era mai capitato ho chiesto in giro il motivo. La risposta: il quantitativo di lievito usato era perfetto!!!
Per il priming ho usato 175g di destrosio.
Ora è in riposo e a giugno berremo la biondissima CABALA!!!
Buona bevuta...
